“莓茶上面覆蓋了一層白色物質，非常獨特，那是珍貴的天然活性黃酮?！痹?月8日開幕的茶博會上，張家界莓茶吸引了眾多客商和市民關注。
全國莓茶主產區在張家界。目前，張家界莓茶種植面積達18萬畝，占全國莓茶種植面積三分之一以上，被譽為“莓茶之鄉”。莓茶富含天然活性黃酮，被譽為“黃酮之王”，同時還含有人體所需的17種氨基酸和14種微量元素。因其加工過程中細胞破碎，細胞中所含的黃酮活性成分滲透至表面而形成一層“白霜”，故稱“莓茶”。
在張家界莓茶展區，10余家企業組團參展。據多家企業負責人介紹，隨著人們的健康養生意識越來越強，近年張家界莓茶在市場上越來越受歡迎。天門郡、茅巖莓等龍頭茶企，年產值超8000萬元，產品遠銷美國、俄羅斯、韓國等地。
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